2016年09月19日

明治おいしい牛乳×タイアップレッスン中

楽しく「明治おいしい牛乳」×タイアップレッスン中

昨年に引き続き、
今月は「明治おいしい牛乳」タイアップレッスンを楽しく実施しております。
今回の「(株)明治」さんの指定メニューは
  「牛乳チーズの盛り合わせ」 
1ℓの「明治おいしい牛乳」に25ccのお酢を加えて加熱し
分離始めたらザルにペーパーを敷いて漉すと
あら〜不思議⁉     「牛乳チーズ」 になるんです
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聞いてはいたけど・・・・
実際に「チーズ」が出来ると感激しますね〜
生徒さん達がそれは楽しそうに「牛乳チーズ」作りに取り組まれていらっしゃいます〜
皆さん、良い笑顔

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 「シオン・パン・料理教室」 の考案メニューは
  「簡単・きゅうりのポタージュ」  
サラダや酢の物で生で頂くイメージがあるきゅうりですが・・・
煮て、ブレンダーで攪拌するとなめらかなポタージュになるんです
きゅうり嫌いのお子さんにも好評の一品ですよ〜

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こんな風に仕上がっちゃいます〜

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9月一杯「シオン・パン・料理教室」では
楽しく「明治おいしい牛乳」×タイアップレッスンしています。
興味のある方は、体験にいらっしゃいませんか



posted by キティ at 18:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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教師 新田 範美

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